Uhlí na filtraci vody už s Terez nějaký ten pátek známe. Víc než pár let pravidelně chodíme do kavárny, kde je binchotan součástí každé karafy s kohoutkovou vodou. Dobré kavárny se o kvalitu vody přirozeně musejí zajímat, protože tvoří podstatnou část nápoje, nebo je přirozeným doplněním kávy.
Rozdíly v chuti jsou značné, voda už po 1 hodině filtrace pomocí binchotanu chutná lépe, trochu sladčeji a nemá tak agresivní tóny. Právě lepší chuť je hlavní důvod, proč jsme si uhlí zakoupili také k nám domů a v této recenzi si o něm řekneme více.